تقدم الكافتيريا للطلاب خيارات غذائية صحية من خلال قائمة طعام تعتمد على المكونات المحلية المُستدامة، وتضم أطباقاً شهية وبأسعار في متناول الجميع
تساعد الكافتيريا الطلاب على الالتزام بالممارسات الغذائية السليمة التي يتعلمونها في قاعات الدرس. وهذا الأمر من شأنه إحداث تأثير إيجابي في اختياراتهم الغذائية في المدرسة وفي المنزل، وأيضاً عندما يخرجون إلى مجتمعاتهم خارج المنزل والمدرسة
تهدف الكافتيريا إلى: